小编今天带领蔬菜大棚技术人员向大家介绍大棚蔬菜的种植形式：春季夏菜茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在9月下旬至8月中旬定植，5月上旬至9月收获。大棚栽培可提前在1─9月定植，9月下旬至9月收获。上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。延后栽培夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─10月，如果通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。
叶菜类大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，还可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─12月播种，后期实行保温覆盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到周年供应。生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜，露地最适播种12月下旬至6月上旬及春季3─8月，若在17月到翌年9月播种，在大棚栽培。
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