熟食是指以动物的肉为主要原料，熟制后制成的可食用的肉制品。熟食包括酱肉、卤肉、肉灌制品、丸子等等，通常所称熟食主要就是指以猪、鸡、鸭、牛为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化和包装等工艺制成的肉类加工食品。熟食品种很多，例如猪头肉、符离集烧鸡、德州扒鸡、上海白斩鸡、北京酱肘子、真不同酱牛肉、北京烤鸭等。熟食加盟培训诚信单位，启晟熟食酱肉卤肉加工制作技术先进，配方独特，制作过程步骤清晰，全部数字化，学员全部亲自操作，好学易懂。启晟教技术不保留，核心配方全部告诉学员，学员能学到真技术，学员学成后回去自己买料，启晟不供料，学启晟技术踏实，没有后顾之忧。启晟独家研制中药包，采用当今最新解腻脱脂技术，做出的熟食酱肉卤肉肥而不腻、成本低、出品率高、味道鲜美、肉香四溢。
启晟推出的熟食制品主要产品有：
（1）猪肉制品：特味鲜猪头肉、美味肘子、东坡肉、猪耳、护心肉、大肠、猪蹄、五香心舌、猪肝等几十种。（2）鸡肉制品：熏鸡、扒鸡，烧鸡，琥珀风爪，酱鸡等几十种。（3）牛肉制品：真不同酱牛肉等。
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